április 17, 2013

Kinder bueno! 

Hozzavalok;
6 tojas feherje,
12 dkg cukor,
12 dkg daralt dio,
4 kanal rizsliszt,
sutopor.
A tojasfeherjet folverjuk a cukorral utanna hozzaadjuk a daralt diot, lisztet, sutoport. Megsutjuk.
Amig sul elkeszitjuk a kremet;
1 vanilias puding, 1 csokis puding, 3-3 tojas sargaja, 3,5 dcl tej egyik egyikbe. 1 vaj, 20dkg cukor.
A pudingokat megfozzuk. Amikor kihult hozzaadjuk a cukorral kikavart vajat fele-fele egyikbe, masikba.
Meg kell hozza, nutella, a dios piskotat kenjuk meg vele, GF haztartasi keksz, ami a ket puding koze megy belemartva rumos edes gyenge kaveba, es egy fel liter tejszinhab, a tetejere. Tehat alol dios piskota, vekonyan kenve nutellaval, vanilias krem, GF haztartasi keksz, csokis krem, tejszinhab, es mindennek a tetejen keseru csoki reszelve. Ha kibirjatok, hogy ne kostoljatok meg azonnal :) akkor par orat huttobe kell tartani mig megdermed. Hutve es vizes kessel konnyebb szeletelni. Nagyon finom!!!


január 12, 2013

SZILVA LEKVÁROS GM MUFFIN.



Ismerős az a mondás, hogy "sütne anyám fánkot ha lenne liszt, de nincs zsír".
Valahogy én is így jártam, se muffin formám nincs, se rizs lisztem nem volt itthon, se sütő papírom. Így hát tepsibe sütöttem, kizsíroztam, megszórtam GM lisztel és nem is ragadt le.
Hozzávalók: 1 tojás, 2 ev kanál szilva lekvár, 2 ev olaj, fél csésze cukor, fél csésze tej, 1 kk szódapor, (fahéj, szegfűszeg, vanília ki mit szeret jobban ) és végül fél csésze rizs liszt. Nagyon finom lett. Rizs liszt helyett, GM lisztet használtam.