szilveszteri finomságok egyike,...de volt kocsonya, zakuszka, vinetta, rántott hús, felvágott román specialitásokból, virsli, zöldséges tál, sajtos tál és finom sütemények.
Igen gyakori a saláta leves a Halász konyhán. Ez épp ünnep előtt volt, csináltuk vele a helyet az ünnepi kajáknak. Általában túros puliszkát készítek hozzá, egy falás puliszka, egy kanál leves és így tovább:) Kivételesen a puliszka ezennel Burduf túróval készült. Nagyon finom volt.
...és nem tehetem meg, hogy ne említsem meg a megörökítés kedvéért, otthon a családi háznál bálmossal ettük a saláta levest. Persze amikor annak szezonja volt. DE... lehet készíteni hamis bálmost:)
ITT IS KÍVÁNOK MINDENKINEK AKI IDE BEKUKKANT, NAGYON BOLDOG ÚJ ESZTENDŐT!
Ide erzik, hogy sul a kenyer....
VálaszTörlésKívánok én is boldog új évet! És azt, hogy sok régi, elfeledett finomságról olvashassunk itt!
VálaszTörlésNektek is boldog új évet!
VálaszTörlésJaj, orulok, hogy meglett! Hasznald jo egeszseggel sokaig! :)
VálaszTörlés